Chris H. – A Dieta Gracie Faz com que o Alimento Cumpra Sua Função

porRorion Gracie arquivado em Success Stories
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Adotei a Dieta Gracie pouco depois de começar a treinar Jiu Jitsu em 2004, e me apaixonei por ela quase tão rápido quanto pelos treinos.  Exatamente como as técnicas que eu estava aprendendo no tatame, a dieta parecia coerente.  Sempre fui dinâmico, envolvido em atividades físicas e me considerava um indivíduo saudável, mas minha alimentação “saudável” muitas vezes me causava desconforto e dores de estômago.  A ponto de ter procurado a opinião de vários médicos, que disseram que eu provavelmente sofria de SII (Síndrome do Intestino Irritável) ou Doença de Crohn (da qual minha mãe sofre).  À medida em que os testes não revelavam nenhum diagnóstico específico, disseram que eu deveria fazer um estoque de Pepto Bismol e seguir em frente.  A essa altura, eu já aceitava esses fatos como parte da minha vida.

Um dia, durante o almoço, fui apresentado à dieta pelo Ryron, que explicou que ele e sua família observavam uma série princípios ao comer.  E ele falava sobre o assunto como se fosse a chave do sucesso e da saúde da família.  À medida em que me aprofundava na matéria, comecei a pensar, “Claro!  Se você consome numa refeição alimentos que não devem ser combinados, pode ser que não vá sentir-se bem!  É simples bom senso.”  Sabendo disso, comecei a seguir à risca as regras da dieta.  Como eu esperava, os benefícios vieram imediatamente.  As refeições pareciam cair melhor e, o mais importante, nunca mais sofri com dores no estômago.

Infelizmente, às vezes meus amigos e minha família questionavam e davam palpites sobre minha dedicação ao novo estilo de vida.  Frequentemente eu escutava “viva sua vida” ou “todo mundo precisa de um dia de indulgência”.  Eles comentavam que estava ficando difícil sair pra jantar comigo, ou cozinhar pra mim.  Mas eu permaneci impassível.  Na verdade, quanto mais as pessoas criticavam, mais forte era minha decisão;  eles estavam criticando algo que eu tinha certeza que funcionava.

Acho que o sucesso da dieta está em oferecer um sistema e um plano de ação para conseguir boa saúde, e a sua melhor performance.  A cada refeição, tenho mais consciência da importância de combinar os alimentos para obter uma digestão apropriada, fazendo com que eu me sinta ótimo, durante todo o dia.  A Dieta Gracie faz com que o alimento cumpra sua função, dando energia e bem estar.  Por isso, essa mudança no estilo de vida representou pra mim a grande virada.

-Chris H.


  • j p

     I wish my doctor would give me an iPad.

    • kevin

      lol

image description O QUE É A DIETA GRACIE ?

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A "Dieta Gracie" é um sistema alimentar desenvolvido durante 65 anos de pesquisa e experimentação pelo Grande Mestre Carlos Gracie. Baseada no bom senso e na combinação adequada dos alimentos, ela é o segredo do sucesso da maior família de atletas do mundo.

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